सहारनपुर (Shah Times) जैसे ही कोई त्यौहार नजदीक आता है तो नकली मिठाई और पनीर के मामले सामने आने लगते हैं। ऐसा ही एक मामला सामने आया है उत्तर प्रदेश के सहारनपुर से जहां बड़ी मात्रा में नकली पनीर पकड़ा है।
यूं की गई कार्रवाई
सहारनपुर में मिलावटखोरी के खिलाफ चलाए जा रहे अभियान के तहत जिलाधिकारी के निर्देश पर खाद्य सुरक्षा विभाग और एसडीएम देवबंद की संयुक्त टीम ने बड़ी कार्रवाई की। इस अभियान के दौरान पनीर के एक फैक्ट्री पर छापा मारा गया और 800 किलो पनीर नष्ट कराया गया।
यह बोले अधिकारी
खाद्य सुरक्षा अधिकारी पवन कुमार ने बताया कि आगामी नवरात्रि और अन्य त्योहारों को देखते हुए विभाग पूरी तरह सतर्क है। लगातार मिल रही शिकायतों के बाद यह कदम उठाया गया है। उन्होंने बताया कि त्योहारों के दौरान मिलावटखोर अधिक सक्रिय हो जाते हैं और आम जनता की जान से खिलवाड़ करते हैं।
गुप्त सुचना के पर हुई कार्रवाई
इस सूचना पर तत्काल कार्रवाई करते हुए एसडीएम देवबंद व खाद्य सुरक्षा विभाग की टीम ने फैक्ट्री पर छापा मारा। वहां पनीर बनाने में रिफाइंड तेल का भी प्रयोग किया जा रहा था। मौके पर मिले पनीर को तत्काल नष्ट करने के निर्देश दिए गए और करीब 800 किलो पनीर को मौके पर ही नष्ट करा दिया गया।
त्योहारों में आते हैं ऐसे मामले सामने
मिलावटखोरी लोगों की जान के लिए खतरा है और इसे किसी भी सूरत में बर्दाश्त नहीं किया जाएगा। त्योहारों के सीजन में खाद्य पदार्थों में मिलावट की आशंका बढ़ जाती है, इसलिए प्रशासन पूरी तरह सतर्क है। विभाग सभी फैक्ट्रियों, दुकानों व खाद्य निर्माण स्थलों पर विशेष निगरानी रख रहा है। उन्होंने लोगों से भी अपील की है कि वे सतर्क रहें और किसी भी संदिग्ध गतिविधि की सूचना तुरंत प्रशासन को दें।
Shah Times Reporter
शाह टाइम्स के वरिष्ठ संवाददाता। स्थानीय, राजनीतिक, अपराध, शिक्षा एवं सामाजिक विषयों पर नियमित रिपोर्टिंग।
