आपने अक्सर बोतलबंद पानी की बोतल पर एक्सपायरी डेट लिखी हुई देखी होगी। जिसे देखकर आप लोगों के मन में सवाल उठता है—क्या पानी भी कभी खराब हो सकता है? आखिर पानी तो पानी है, फिर उसकी मियाद कैसे खत्म हो सकती है? जो चलिए आपके इसी सवाल का जवाब लेकर हम आएं हैं?
क्या पानी सच में एक्सपायर होता है?
विशेषज्ञों के अनुसार शुद्ध पानी अपने आप में एक्सपायर नहीं होता। यानी अगर पानी बिल्कुल साफ और सुरक्षित वातावरण में रखा जाए, तो वह सालों तक खराब नहीं होता। लेकिन बोतलबंद पानी के मामले में कहानी थोड़ी अलग है।
फिर बोतल पर एक्सपायरी डेट क्यों?
पानी की बोतल पर लिखी एक्सपायरी डेट दरअसल पानी की नहीं, बल्कि बोतल की होती है। समय के साथ प्लास्टिक टूटने लगता है और उससे कुछ रसायन यानी (केमिकल) पानी में घुल सकते हैं, जो सेहत के लिए नुकसानदायक हो सकते हैं।
भंडारण का असर
आपको बता दें कि अगर पानी की बोतल को तेज धूप में अधिक गर्म जगह पर लंबे समय तक इस्तेमाल के बिना रखा जाए, तो उसमें बैक्टीरिया पनपने की संभावना बढ़ जाती है, खासकर तब जब बोतल पहले से खुली हो।
खुला पानी होता है ज्यादा जोखिम भरा
खुली बोतल या खुले बर्तन में रखा पानी हवा, धूल और हाथों के संपर्क में आता है। इससे उसमें सूक्ष्म जीवाणु प्रवेश कर सकते हैं, जो पेट संबंधी बीमारियों का कारण बनते हैं।
क्या एक्सपायर्ड पानी पीना खतरनाक है?
अगर बोतल सील्ड है और सही तरीके से रखी गई है, तो एक्सपायरी के कुछ समय बाद भी पानी तुरंत ज़हरीला नहीं हो जाता। लेकिन लंबे समय बाद प्लास्टिक से निकले रसायन और स्वाद में बदलाव स्वास्थ्य के लिए हानिकारक हो सकते हैं।
क्या करें, क्या न करें
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Shah Times Reporter
शाह टाइम्स के वरिष्ठ संवाददाता। स्थानीय, राजनीतिक, अपराध, शिक्षा एवं सामाजिक विषयों पर नियमित रिपोर्टिंग।
