MDH Everest Shah Times
एमडीएच और एवरेस्ट मसालों में नहीं मिला कोई भी केमिकल
नई दिल्ली, नीलम सैनी,(Shah Times)। भारत के एमडीएच और एवरेस्ट मसालों पर उठ रहे सवालों पर अब ब्रेक लग गया है। जी हां अब आप बिना किसी टेंशन के एक दोनों मसालों का स्वाद ले सकते हो। क्योंकि अब इन दोनों मसाला कंपनियों को क्लीन चिट मिल गईं हैं।
आपको बता दे कि भारतीय खाद्य सुरक्षा और मानक प्राधिकरण (FSSAI) ने भारतीय मसालों में हानिकारक पदार्थों की मिलावट की बात नकार दी है। संस्थान ने व्यापक जांच के बाद इनमें एथिलीन ऑक्साइड न मिलने की पुष्टि की है।
दरअसल सिंगापुर और हांगकांग ने अप्रैल महीने में एमडीएच और एवरेस्ट के कुछ मसालों में पेस्टीसाइड एथिलीन ऑक्साइड लिमिट से ज्यादा मात्रा होने का दावा किया था। जिसके बाद मीडिया रिपोर्ट के जरिए बताया गया की दोनों देशों में एमडीएच और एवरेस्ट दोनों कंपनियों के कुछ मसाले बैन कर दिए गए थे।
विवाद के बाद FSSAI ने 22 अप्रैल को देशभर में जांच अभियान शुरू किया और फूड कमिश्नर से मसाले बनाने वाली सभी कंपनियों से सैंपल लेने को कहा था। इसके पीछे ये भी कारण था क्योंकि एथिलीन ऑक्साइड से कैंसर होता है। जांच के लिए महाराष्ट्र और गुजरात में एवरेस्ट की मैन्युफैक्चरिंग यूनिट्स से 9 नमूने और दिल्ली, हरियाणा और राजस्थान में MDH की मैन्युफैक्चरिंग यूनिट्स से 25 नमूने का विश्लेषण किया गया।
विशेष रूप से गठित वैज्ञानिक पैनल ने 34 सैंपल में से 28 की रिपोर्ट में एथिलीन ऑक्साइड के नहीं होने की पुष्टि की है। बाकी छह सैंपल की रिपोर्ट आनी बाकी हैं। देशभर में अन्य ब्रांडों के मसालों के 300 से अधिक सैंपल इकट्ठे किए गए थे। इनमें से किसी में भी एथिलीन ऑक्साइड की मौजूदगी नहीं थी।
