(Shah Times)यदि आप भी गार्डनिंग के शौकीन है, और काली मिर्च का पौधा घर पर उगाना चाहते हैं। तो आप आपके लिए हमारी यह खबर खास होने वाली है। दरअसल आज हम आपको बताने वाले हैं कि घर पर आप काली मिर्च का पौधा कैसे उग सकते हैं। इसलिए जानते हैं। घर पर कैसे उगाए काली मिर्च?
बहुत से लोगों को गार्डेनिंग का बहुत शौक होता है। लेकिन आजकल के समय में शहरी क्षेत्र में जगह कम होने के कारण लोग बालकनी या छत पर ही गार्डनिंग करते हैं। ऐसे में आज हम आपको बताने वाले हैं कि यदि आपको भी गार्डनिंग का शौक है और आप काली मिर्च घर में उगाना चाहते है तो आपको परेशान होने की जरूरत नहीं है। आप गमले में भी काली मिर्च उगा सकते हैं।
घर पर ही कई तरह के पौधे वगैरह लगाए जाते हैं। बहुत से लोगों को होम गार्डनिंग का भी शौक होता है। आमतौर पर घर में हरी मिर्च, पुदीना और धनिया वगैरह उगाया जाता है। लेकिन, आप चाहे तो घर में काली मिर्च भी उगा सकते हैं। घर में काली मिर्च उगाना बहुत मुश्किल काम नहीं है। इसके लिए आपको बस कुछ बातों को ध्यान में रखने की जरूरत होती है। तो चलिए जानिए किस तरह घर के गमले में काली मिर्च को उगाया जा सकता है।
घर पर कैसे उगाए काली मिर्च
काली मिर्च का पौधा उगाने के लिए आपको एक मध्यम आकार का गमला लेना होगा। गमले के तल पर छोटा छेद होना चाहिए। पौधा लगाने के लिए सबसे सही होता है मिट्टी का गमला। अब इस गमले में आपको सूखी और भूरी मिट्टी के साथ रेत और थोड़ा वर्मी कंपोस्ट मिलाना है। इस मिट्टी में काली मिर्च का अच्छी वैरायटी और क्वालिटी वाला कोई छोटी सा सैपलिंग या पौधा लाकर लगाएं। पौधा लगा लेने के बाद इसमें थोड़ा पानी डालकर धूप वाली जगह पर रखें। ध्यान रहे कि आप काली मिर्च के पौधे को ऐसी जगह पर रखें जहां से इसे 6 से 8 घंटे की धूप मिल सके। इस पौधे में आपको रोजाना पानी नहीं डालना है बल्कि हफ्ते में 2 से 3 बार इसमें पानी डाला जा सकता है। वहीं, इस पौधे में हर महीने में वर्मी कंपोस्ट डालते रहना जरूरी होता है
इस पौधे में हर 6 से 8 महीने में फूल उगने लगते हैं जिनमें से निकलने वाला फल काली मिर्च बनता है।
ध्यान रखने योग्य बातें?
- काली मिर्च के पौधे को लगाने का सबसे सही समय मार्च से अप्रैल के बीच का माना जाता है।
- पौधे में चाय की पत्ती को भी खाद की तरह इस्तेमाल किया जा सकता है।
- इस पौधे में होममेड कीटनाशक जैसे बेकिंग सोडा, सिरका, नींबू का रस और नीम के पत्ते डाले जा सकते हैं।
- काली मिर्च की कटाई इसके पौधे को लगाने के 7-8 महीनों बाद की जाती है।
