
घी और गुनगुने पानी के साथ सेवन करने से मिलते हैं अनेक फायदें?

हमारे किचन में बहुत सी चीजें ऐसी मौजूद होती है जो हमारे खाने के स्वाद को ही नहीं बढ़ती बल्कि हमारी सेहत के लिए भी बेहद फायदेमंद मानी जाती हैं। उनमें घी भी शामिल है। अगर घी की बात की जाए तो हर भारतीय किचन में भी बड़ी आसानी से मिल जाता है। और घी के बिना भारतीय खाना भी अधूरा सा लगता है, खासकर ग्रामीण क्षेत्रों में घी का बहुत अधिक इस्तेमाल किया जाता है। लेकिन आज हम आपको घी और काले नमक को गुनगुने पानी के साथ पीने से होने वाले फायदे के बारे में बताने वाले हैं। अगर आप घी और काले नमक का गुनगुने पानी के साथ सेवन करते हैं तो आप सोच भी नहीं सकते कि आपकी सेहत पर क्या असर पड़ेगा तो चलिए जानते हैं?
हमारी रसोई में मौजूद कई चीजें केवल स्वाद बढ़ाने के लिए नहीं होतीं, बल्कि वे प्राकृतिक औषधियों की तरह काम करती हैं। घी, जिसे सुपर फूड और हमारे खानपान का अभिन्न हिस्सा माना जाता है, और काला नमक, जो पाचन तंत्र का दोस्त माना जाता है। इन दोनों का संयोजन शरीर के लिए किसी टॉनिक से कम नहीं है। आयुर्वेद में घी को स्निग्ध ऊर्जा और काले नमक को पाचन सुधाकर कहा गया है। लेकिन, सवाल ये है कि अगर इन दोनों चीजों को हर सुबह गुनगुने पानी के साथ केवल 15 दिनों तक पिया जाए, तो शरीर में क्या बदलाव होते हैं? क्या यह सचमें फायदेमंद है, या बस एक ट्रेंड? आइए इस रहस्य को सरल भाषा में समझते हैं।
गुनगुने पानी में घी और काला नमक मिलाकर पीने से होने वाले फायदे?
पाचन तंत्र मजबूत होना
सुबह खाली पेट गुनगुना पानी पेट की जमी हुई गैस और अपाच्य चीजों को बाहर निकालने में मदद करता है। जब इसमें घी मिलाया जाता है, तो यह लुब्रिकेंट की तरह काम करता है और आंतों की सफाई को आसान बनाता है।काला नमक पाचन एंजाइमों को सक्रिय करता है, जिससे पेट फूलना, कब्ज और एसिडिटी जैसी समस्याएं कम होती हैं। सिर्फ 7-10 दिनों में पेट हल्का महसूस होना शुरू हो सकता है।
स्किन और बालों के लिए फायदेमंद
घी में मौजूद विटामिन A, D, E और K और हेल्दी फैट्स त्वचा को अंदर से पोषण देते हैं। यह त्वचा को हाइड्रेटेड रखता है, जिससे रूखापन कम होता है और त्वचा में प्राकृतिक चमक आती है। बालों के लिए भी यह किसी संजीवनी से कम नहीं। यह उन्हें जड़ों से मजबूत बनाता है, चमक देता है और झड़ने से रोकने में मदद करता है।
वज़न कम करने में सहायक
घी में मौजूद विटामिन A, D, E और K और हेल्दी फैट्स त्वचा को अंदर से पोषण देते हैं। यह त्वचा को हाइड्रेटेड रखता है, जिससे रूखापन कम होता है और त्वचा में प्राकृतिक चमक आती है। बालों के लिए भी यह किसी संजीवनी से कम नहीं। यह उन्हें जड़ों से मजबूत बनाता है, चमक देता है और झड़ने से रोकने में मदद करता है।
जोड़ों के दर्द में आराम मिलना
घी शरीर के लुब्रिकेशन सिस्टम को सपोर्ट करता है। अगर आपके घुटनों या जोड़ों में दर्द रहता है, तो यह कॉम्बिनेशन सूजन को कम करता है। कई आयुर्वेदिक वैद्य इसे जोड़ों की जकड़न को कम करने के प्राकृतिक उपाय के रूप में सुझाते हैं।
इस स्पेशल ड्रिंक को बनाने का तरीका
इस ड्रिंक को बनाने के लिए एक गिलास गुनगुना पानी में आधा चम्मच घी और
एक चुटकी काला नमक अच्छी तरह से मिला लें। फिर इस ड्रिंक को खाली पेट पिएं।




