यदि आप भी है इलायची के शौकीन तो इस तरह से घर पर उगाएं इलायची?
इलायची एक ऐसा मसाला है जो अपने चमत्कारी गुणों के लिए जानी जाती है।इलायची को मसाले की रानी भी कहा जाता है। यह खाने में अपनी खुशबू और स्वाद के लिए फेमस है, लेकिन क्या आप जानते हैं जितना इलायची हमारे खाने की चीजों में स्वाद बढ़ाने का काम करती है उससे कई ज्यादा यह हमारे हेल्थ के लिए भी फायदेमंद होती है। अगर आप भी इलायची लवर है और अपने घर पर इलायची उगाना चाहते हैं तो यह खबर आपके लिए खास होने वाली है। जी हां चलिए आपको हम बताते हैं कि अपने घर पर आप इलायची कैसे उगा सकते हैं।
आमतौर पर लोग इलायची बाज़ार से खरीदते हैं। लेकिन इसे आप अपने घर पर भी आसानी से उगा सकते हैं? जी हां, अगर आपके पास थोड़ा-सा खाली स्थान और सही देखभाल करने का समय है, तो आप अपने किचन गार्डन या गमले में इलायची का पौधा आसानी से लगा सकते हैं। आइए जानते हैं घर पर इलायची उगाने का आसान तरीका।
इलायची लगाने के लिए सामाग्री
यदि आप अपने घर के आंगन, छत या गार्डन में छोटी इलायची का पौधा लगाना चाहते हैं तो इसके लिए आपको चाहिए गमला, बीज, खाद, मिट्टी और पानी।गमले की बजाय आप इसे किसी कंटेनर में भी लगा सकते हैं।
कैसे उगाएं इलायची
इलायची के बीजों से रोपण, पौधों या कलमों से रोपण। घर पर खेती के लिए पौधों या बीजों से रोपण करना आसान और तेज होता है। पानी की निकासी के लिए गमले के निचले हिस्से में एक छेद होना चाहिए। सीमेंट, मिट्टी या प्लास्टिक का गमला भी काम आ सकता है।इलायची के बीजों को अच्छी तरह फैलाएं और मिट्टी को दबा दें और हल्का पानी दें। इसका ध्यान रखें।
ध्यान रखने योग्य बातें
इलायची का पौधा घर पर लगाने के लिए जलवायु और तापमान का खास ध्यान रखना चाहिए। इसके पौधे को 15 से 35 डिग्री सेल्सियस रखना चाहिए। सीधी धूप से बचाएं, इसके लिए छाया आवश्यक है और मिट्टी को नम रखें, लेकिन पानी को जमा न होने दें।
Author
